Кейсы предметного и фуд-фотографа в СПб: от меню ресторанов до срочных съемок и товаров для маркет-плейсов

Кафе-мороженое «Снежно», 2026г

  Весна, небольшой городской посёлок  в ЛО. Пару недель назад открылось кафе-мороженое, чтобы до жаркого сезона познакомиться с посетителями и успеть реализовать предложения и пожелания каждого. Сделать фотографии интересной подачи мороженого, показать наглядно как выглядит баблти, продемонстрировать УТП, продемонстрировать двухцветное мягкое мороженное — К — клиентоориентированность! И, конечно же, В — повышение выручки по статистике на 15%, как следствие формирования доверия.

Перед горячим сезоном за час:

• сделано 44 фотографии всего вышеперечисленного и всего остального для контента и разъяснения

Это маленький семейный бизнес, созданный с душой для своего городка, поэтому здесь очень гибкое меню: постоянно добавляются разные фишки в подаче, развивается посуда и подбираются лучшие ингредиенты. Мне такое нравится 

На примере этого кейса в ДзенеДзенеДзенеНа примере этого кейса в своём Дзене я расскажу в своём Дзене о том, как я снимаю мороженое и расплывусь по древу о фотографиях.

Портативный блендер для маркет-плейсов

  Продажи данного продукта уже некоторое время шли на маркет-плейсах, поэтому заказчик пришёл ко мне с полным списком ракурсов, деталировок и запросом на классного и проверенного дизайнера, который точно сможет сделать по готовому списку эмоций и действий, которые карточка товара должна вызывать у потенциального покупателя. Подготовку можно смело назвать идеальной! А съемку максимально комфортной, потому что блендеры прислали мне доставкой, я отсняла их в домашней студии, и отправила обратно, аккуратно упаковав. Кстати, дизайнер выполнял этот заказ, пребывая на Алтае))    

Для шести блендеров:

• Отснято 11 каталожных ракурсов на белом фоне для каждого из шести цветов
• Сдано 66 картинок на прозрачном фоне с тенями и без для дальнейшей работы дизайнера
• Снято 6 вариантов товарных матриц с разных ракурсов от трендовых до стандартных
• Проверенный дизайнер подготовил несколько цветовых решений сочных карточек товара и сверстал в выбранном ключе все имиджи каждой карточки. 

 В последствии заказчик снова возвращался к дизайнеру, чтобы внести актуальные изменения в карточки, своевременно реагируя на реакцию покупателей.

Чайхана Райхан, 2026 год

   Это была самая оперативная и максимально организованная съемка евер. За два часа мы отсняли 40 блюд основного меню, при этом я точно знаю, что в тот день на смене был один единственный повар. Салаты, горячее, супы, гриль, шаурма в бесконечно хрустящей корочке, манты и даже огромный плов на 10 персон.

  Задача стояла сделать правильные фотографии для яндекс.еды.   

За два часа успели сделать:

• 40 фотографий блюд для яндекс.еды
• 60 фотографий для контента получились сами собой

  Но в этом случае заведение пришлось закрыть на время съемки, сами понимаете, мы не в сказке живём)) Кстати, этот цезарь был самым большим и сытным цезарем в моей жизни  

Инструменты SaTOOLs, 2024–2026 год

   Здесь мы работаем в тесной связке с руководителем отдела маркетинга и инженерами компании. ЦА металлорежущего инструмента делится на несколько категорий, конечным потребителем которой являются работяги, при этом маркетинг направлен на умы заводов разных масштабов. Конечно же, кроме каталожки были проработаны  имиджы для сувенирной полиграфии, которые можно было бы использовать в том числе на выставках в глобальном дизайне стендов. Встречаемся раз в год, но с полностью проработанным ТЗ. Снимаем по списку, творим командно. 

За три выезда по 3-4 часа успели сделать:

• 219 имиджевых фотографий для рекламы и обложек
• 50 каталожных фотографий инструмента на белом фоне, потому что 3d модель и качественное фото это совершенно разные вещи.
• ретушь 30ти фотографий, в том числе наращивание пространства по пожеланиям дизайнера
• 2 имиджа для двух календарей, в том числе с последующей проработкой ИИ
• 12 рекламных фото с руками модели, в результате собрался чудесный триптих и тоже стал фишкой маркетинга бренда.

Были выбраны эксклюзивные фоны, и оставлены в офисе для последующих съемок. В результате получился такой вайб высокого искусства в металлорежущем инструменте с налётом Возрождения и малых голландцев, мне это очень по душе. Тот самый случай, когда маркетолог видит в фотографе художника, а дизайнер — дизайнера, а результат получается на столько блестяще-строгим, на сколько и утончённо-брутальным. Весь отснятый материал был передан дизайнеру для отбора фотографий под ретушь, верстки каталогов, буклетов, календарей и выставочных стендов.

Бар «Tesla» на Рубинштейна, 2026 год

  Это коктейльный бар-ресторан в Санкт-Петербурге, заведение названо в честь учёного сербского происхождения Николы Теслы, и концепция заведения строится на новаторстве и любви к экспериментам. В барной карте авторские коктейли соседствуют с неоклассическими, а к каждому напитку подаётся съедобный «гарнир» — например, ломтик грейпфрута или копчёная индейка с гренкой.

 Это был разовый выезд, но я не могу о нём не написать, потому что снимать коктейли по ТЗ: «Проявите вашу фантазию» —то, что я люблю)) Мы снимали очень быстро, не было времени на разговоры и любопытство, поэтому адреналин зашкаливал. Выбрать новый фон под каждый второй коктейль в интерьерах бара, подготовить сцену, переставить свет и не опоздать на раздачу в бар))

За два часа успели сделать:

• 13 коктейлей в интерьере
• 70 фотографий для контента: с руками, разные планы и деталировка
• 20 фотографий обновлённого интерьера для яндекс карт и соцсетей

Доставка «Еда сюда» 2024 год

Я только переехала в СПб и как только муж мне сделал стол, я села за поиск новых клиентов. Эти ребята мне ответили сразу с готовностью сделать новые крутые фотографии, потому что оказывается, они сами открылись пару месяцев назад и остро нуждались в контенте. Их УТП заключалось в том, чтобы готовить качественную и интересную еду: если роллы, то с настоящим крабом, если наггетсы, то не из заморозки, даже сухарики для цезаря нарезали из собственных хлебных палочек. Да, меню популярное, но максимально качественная кухня.

 Поэтому ЦА требовательная к визуалу: вкусно и трендово, но уютно и по-домашнему, потому что здесь локация инивидуальной застройки. И, конечно, же управляющие были в ногу со временем по вопросам экологии, что мы так же с удовольствием показали в контенте. Работали вместе больше года, это был кайф на полном доверии.

Для полномасштабного разгона:

• 24 съёмочных часа в общей сложности
• 100 блюд для различных площадок продаж по 3 фотографии на позицию
• 450 фотографий контента для размещения в соцсетях и на сайте
• Меню-плейсмент на 120 позиций под различные нужны 
• обложки для групп, акционные баннеры, спецпредложения

Кафе «Золотая рыбка» 2024 год

Крутое место в пригороде СПб. Приветливое и отзывчивое. Тот самый случай, когда я написала: а давайте?

 И мне ответили: а давайте! 

Задача передать вайб сказочности морского царства, где живёт Золотая рыбка, не забыть про аутентичные интерьеры и подчеркнуть разнообразие меню.

Для запуска нового меню:

• проведено 13,5 съёмочных часов 
• снята 41 позиция барной карты для журнальной верстки меню на 10ти полосах
• 100 блюд для 11ти разворотов основного меню
• 286 фотографий контента для размещения в соцсетях и на сайте
• подготовлено 2 папки материала: полный формат для верстки меню, контент фотографии для СММ в веб формате

Ресторан «Глазов» 2021 год

Одно из самых впечатляющих открытий в моём опыте. Работа велась под руководством бренд-шефа. Стояла задача отснять всё меню презентабельным, но понятным жителям небольшого атомного города для создания электронной версии. Гостям подавалось меню à la carte, то есть без фотографий. В случае такой организации  гость по необходимости проходит на сайт ресторана по QR-коду. Все блюда готовились во время съемки и подавались шефом, была возможность снимать ещё и имиджи для контента, поэтому работа шла максимально эффективно. 

Для запуска ресторана:

• проведено 23 съёмочных часа 
• снята 151 позиция меню
• подготовлено 5 папок материала: для публикации на сайте, эталонные фотографии подачи на кухню, фотографии в ТТК, полный формат для дальнейшей работы дизайнера, контент фотографии для СММ в веб формате

Арт-кафе «Бульвар» 2023 год

Два года совместной работы и два года уникальных концепций.  На третий год было решено произвести фурор и отдаться на волю взрывной технике. Кухня была на связи каждую минуту, шеф творила подачу  перед съемкой так, чтобы блюдо смотрелось максимально выигрышно в кадре с выбранного ракурса. Задача усложнялась тем, что для журнальной концепции блюда ставились в композицию для станкового натюрморта. Мой дзен. Дизайнер Ксения Битнер

Для запуска взрывного меню:

• разработана концепция основного меню и чайной карты
• создан уникальный фон для основного меню в станковом стиле
• проведено 13 съёмочных часов
• снято 9 разделов основного меню и 7 разделов чайной карты
• сданный мной материал: полный формат обоих меню для дальнейшей работы дизайнера, контент фотографии для СММ в веб формате  

Суши-бар «Акитори» 2023 год

Каждый год эти ребята обновляют меню, не только по содержанию, но и всю стилистику вёрстки, они всегда в тренде. Каждый сезон посетителям выдаётся предложение на 2-3 страницы, придумываются новые акции и неповторимые фишки. Обожаемое мной заведение небольшого города. Одна из лучших команд, работа сними всегда в удовольствие. Рождение нового меню здесь выглядит как отлаженный механизм: управляющий засыпает идеями и вдохновляет всю команду, шеф выдаёт бесконечные новинки, фотограф с дизайнером практически спят вместе во время нового сотворения, официанты постоянно что-то приносят с кухни и уносят обратно, смм-щик, не моргая, всё это дело забэкстейдживает, а самая лучшая типография в столице региона печатает максимально круто

Но в этой статье я покажу вам меню на чёрном фоне. Это тот случай, когда в меню только еда и стиль. Дизайнер Наталья Х

Для запуска нового меню:

• проведено 14 съёмочных часов 
• снято 15 разделов основного меню, 5 разделов винной карты и обложка
• сданный мной материал: полный формат обоих меню для дальнейшей работы дизайнера, контент фотографии для СММ в веб формате

Контент для  комбикормового завода 2025 год

Это был очень интересный опыт, достойный статьи! Задача стояла не однозначно: сделать фото для контента без контент плана)) Сориентировались на продукции и её конечных потребителях: коровах и телятах, несушках и бройлерах, кроликах и уточках. Работа с каждым артикулом разделилась на два разных этапа. Во-первых, потребитель на фоне комбикорма, а во-вторых, фракции комбикорма крупным планом в уютной деревенской атмосфере. Основной упор на трендовую естественность и это мне очень понравилось! 

Давайте посмотрим, что получилось. Все животные очень старались, позировали и улыбались.

Через что пришлось пройти:

• проведено 10,5 съёмочных часов 
• снято 68 кадров с животными, 67 натюрмортов с фракциями комбикорма, 39 фотографий продуктовых матриц и сольных артикулов.
• сданный мной материал: полный формат для дальнейшей работы дизайнера и контент формат для СММ
• арендовано 3 фермы на 8 часов в общей сложности
• освоено 5 соседских участков с фотогеничным ландшафтным дизайном
• и самое приятное — я познакомилась с двумя коровами, одним быком и одной годовалой тёлочкой Настенькой; пятью кроликами, парой десятков несушек, двумя курочками бройлерами, двумя индоутками и тремя цыплятками